Twister sind ein beliebtes Gericht, das auf der Speisekarte von Fast-Food-Restaurants wie KFC zu finden ist. Sie sind saftige Hähnchenstücke, die in knuspriger Panierung gebraten und in Tortillas mit verschiedenen Zusätzen verpackt sind. Wenn Sie dieses köstliche Gericht genießen möchten, aber nicht aus dem Haus gehen möchten, werden wir Ihnen sagen, wie einfach und schnell der Twister mit Ihren eigenen Händen zubereitet werden kann und seinen einzigartigen Geschmack nachbildet.
Schritt 1: Hühnchen kochen
Um einen Twister zuzubereiten, benötigen Sie eine frische Hühnerbrust. Schälen Sie es von Knochen und Haut, schneiden Sie es in kleine Stücke. Dann gießen Sie die trockene Panademischung in eine Schüssel, fügen Sie Salz, Pfeffer und andere Gewürze nach Ihren Wünschen hinzu. Gut umrühren, so dass jedes Stück Huhn mit Panade bedeckt ist.
Rat: Sie können Ihrem Twister einen zusätzlichen Geschmack verleihen, indem Sie etwas trockenen Käse oder eine spezielle Bratmischung in die Panade geben.
Schritt 2: Hähnchenbrust anbraten
Der nächste Schritt besteht darin, die Hähnchenbrust in einer staubgekochten Pfanne goldbraun zu braten. Es wird empfohlen, Pflanzenöl zum Braten zu verwenden. Legen Sie die Hähnchenteile in eine Pfanne und braten Sie sie auf beiden Seiten an, bis sie weich sind. Stellen Sie sicher, dass die Panade knusprig ist und das Huhn von innen vollständig gebraten ist.
Das Geheimnis des Geschmacks von KFC Twistern liegt in einer knusprigen Panade, die die einzigartige Textur des Gerichts schafft. Achten Sie also darauf, den Zustand der Panade zu überwachen, damit der Twister perfekt wird!
Wie man einen Twister mit eigenen Händen im CFS-Stil macht
- Bereiten Sie die Zutaten vor: Huhn, Eier, Mehl, Salz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Mayonnaise, Brot oder Tortilla und Gemüse (Tomaten, Salat, Zwiebeln).
- Die Hähnchenbrust in mittelgroße Stücke schneiden.
- Mehl, Salz und schwarzen Pfeffer in einer großen Schüssel vermischen.
- In einer separaten Schüssel die Eier zerschlagen und den Knoblauch (fein gehackt oder durch die Presse gehackt) und etwas Mayonnaise hinzufügen. Alle Zutaten umrühren.
- Tauchen Sie jedes Stück Huhn in die Ei-Mayonnaise-Mischung und rollen Sie es dann in Mehl ein.
- Eine Pfanne mit Pflanzenöl vorheizen und das Huhn bei mittlerer Hitze goldbraun und gar anbraten.
- Während das Huhn gebräunt ist, kochen Sie das Gemüse: Schneiden Sie die Tomaten, den Salat und die Zwiebeln in dünne Scheiben.
- Bereiten Sie das Brot oder die Tortilla zu, damit sie bereit sind, den Twister zusammenzubauen.
- Legen Sie etwas Mayonnaise auf das Brot oder die Tortilla, dann das gehackte Gemüse.
- Sobald das Huhn fertig ist, legen Sie es auf das Gemüse auf Brot oder Tortilla.
- Rollen Sie das Brot oder die Tortilla in Form einer Rolle auf.
- Der vorbereitete Twister im CFS-Stil ist bereit für scheinbar!
Jetzt können Sie einen leckeren hausgemachten Twister genießen, der Sie daran erinnert, in ein KFC-Restaurant zu gehen. Guten Appetit!
Schritt 1: Zutaten vorbereiten
Um einen Twister im CSF-Stil herzustellen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- Hähnchenfilet - 500 g
- Eier - 2 Stück
- Milch - 100 ml
- Salz - nach Geschmack
- Pfeffer - nach Geschmack
- Mehl - 100 g
- Semmelbrösel - 200 g
- Pflanzenöl - zum Braten
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch und hochwertig sind. Vergessen Sie auch nicht, alle notwendigen Küchenutensilien wie eine Pfanne, einen Teller zum Mischen von Eiern und Milch, eine Schüssel mit Mehl, eine Gabel oder einen Schneebesen, einen Spatel zum Umdrehen von Twistern und Papierhandtücher zuzubereiten, um überschüssiges Öl zu entfernen. Nachdem Sie die Zutaten und das Inventar vorbereitet haben, sind Sie bereit für den nächsten Schritt.
Schritt 2: Marinade vorbereiten
Hier ist eine Liste der Zutaten, die für die Zubereitung der Marinade benötigt werden:
- 2 esslöffel Sojasauce
- 1 esslöffel Pflanzenöl
- 1 Esslöffel Zucker
- 1 teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver
- ½ Teelöffel Zwiebelpulver
- ¼ Teelöffel Kurkuma
- ¼ Teelöffel Curry
1. Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Sojasauce, Pflanzenöl, Zucker, Salz, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver. Gut umrühren, damit sich Zucker und Salz vollständig auflösen.
2. Kurkuma und Curry mit der Marinade in die Schüssel geben. Wieder gut umrühren, damit die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
Jetzt ist Ihre Marinade fertig! Es verleiht Ihrem Twister einen einzigartigen Geschmack und Aroma, kombiniert mit anderen Zutaten, um den perfekten Geschmack von CFS zu schaffen. Fahren Sie mit dem nächsten Schritt fort - Marinieren Sie das Huhn in dieser würzigen Marinade.