Ist normaler Reis für Rollen geeignet - die Geheimnisse der richtigen Wahl von Getreide für japanische Delikatessen
- Heiderose Seidel
Jeder weiß, dass Brötchen eines der beliebtesten Gerichte der japanischen Küche sind. Und natürlich ist der Hauptbestandteil für ihre Zubereitung Reis. Aber...