Pizza ist eines der beliebtesten Gerichte bei Kindern. Pizza mit Ihrem Kind zu kochen macht nicht nur Spaß, sondern ist auch eine großartige Möglichkeit, Zeit miteinander zu verbringen, ihnen kulinarische Fähigkeiten beizubringen und verschiedene Produkte vorzustellen. Außerdem ist eine hausgemachte Pizza immer schmackhafter und gesünder als eine gekaufte.
Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass das Kochen von Pizza mit einem Kind unter Aufsicht eines Erwachsenen erfolgen sollte. Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten im Voraus vor, damit keine unvorhergesehenen Situationen auftreten. Stellen Sie sicher, dass Ihr Kind grundlegende Kochkünste wie das Schneiden von Gemüse und das Arbeiten mit verschiedenen Utensilien besitzt.
Schauen wir uns ein einfaches Rezept an, das auch für Anfänger geeignet ist. Zuerst benötigt das Kind Zutaten wie Pizzateig, Pizzasauce, natürlichen Hartkäse, Gemüse (Tomaten, Pilze, Paprika können verwendet werden) sowie einige Gewürze wie Salz und Oregano.
Wie man Pizza für Kinder ab 7 Jahren kocht: 5 einfache Schritte
- Wählen Sie einen Teig: Sie können einen fertigen Pizzateig im Laden kaufen oder selbst zubereiten. Um den Teig selbst zuzubereiten, benötigen Sie Mehl, Hefe, Zucker, Salz, Wasser und Pflanzenöl. Ein ausführliches Rezept für die Herstellung eines Teigs finden Sie zusammen mit Ihrem Kind auf Kochwebsites oder in Kochbüchern.
- Füllung: Für Kinder werden oft einfache und verständliche Füllungen wie Tomaten, Käse und Peperoni ausgewählt. Sie können Ihrem Kind jedoch immer eine Wahl anbieten, damit er selbst entscheiden kann, was ihm am besten schmeckt. Waschen und schneiden Sie die Füllung im Voraus, damit das Kind leichter zu helfen ist.
- Den Teig ausrollen: Auf einem Pergamentblatt oder Backblech etwas Mehl bestreuen und den Teig in eine kreisförmige oder rechteckige Form ausrollen. Bitten Sie Ihr Kind, Ihnen bei diesem Schritt zu helfen, er wird sich über die Möglichkeit freuen, ein Werkzeug wie eine Küchenwalze zu verwenden.
- Die Füllung auftragen: Jetzt ist es an der Zeit, die Füllung dem Teig hinzuzufügen. Lassen Sie das Kind die Füllung gleichmäßig über die gesamte Oberfläche der Pizza verteilen. Dies kann eine gute Möglichkeit sein, seine Kreativität zu zeigen und ihm Fantasie zu zeigen.
- Pizza backen: Die Pizza in einen vorgeheizten Ofen stellen und nach dem Rezept goldbraun backen. Stellen Sie sicher, dass Kinder den Ofen nicht ohne die Anwesenheit von Erwachsenen ein- und ausschalten. Die Pizza ist fertig, wenn der Käse geschmolzen ist und anfängt zu schmelzen.
Das ist alles! Jetzt kennen Sie die 5 einfachen Schritte zum Kochen von Pizza für Kinder ab 7 Jahren. Guten Appetit und viel Spaß beim Kochen!
Auswahl der Zutaten
Bei der Zubereitung von Pizza für ein Kind von 7 Jahren ist es wichtig, hochwertige und frische Zutaten zu wählen. Dies wird nicht nur die schnelle Zubereitung von Pizza sicherstellen, sondern dem Kind auch die Möglichkeit geben, nützliche Substanzen und Vitamine zu erhalten.
Die folgenden Zutaten können verwendet werden, um eine Pizza für ein Kind von 7 Jahren zuzubereiten:
- Pizzateig - Sie können selbst kochen oder ein fertiges im Laden kaufen. Wählen Sie einen Teig ohne künstliche Zusätze und Konservierungsstoffe.
- Pizzasauce - Sie können eine Tomatensauce oder eine Gemüsesauce verwenden. Überprüfen Sie die Zusammensetzung der Soße und wählen Sie eine, die keine künstlichen Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe enthält.
- Käse - Es wird empfohlen, Weichkäse wie Mozzarella oder Cheddar zu verwenden. Sie dehnen sich beim Schmelzen gut aus und verursachen beim Kind keine Magenprobleme.
- Gemüse - Fügen Sie frisches Gemüse wie Tomaten, Paprika, Pilze oder Oliven zur Pizza hinzu. Sie geben der Pizza einen frischen Geschmack und sind eine Quelle von Vitaminen und Mineralstoffen.
- Fleisch - Wenn das Kind Fleisch isst, können Sie es zur Pizza hinzufügen. Es ist besser, eine Hühnerbrust oder Fischfilets zu wählen, da sie nützlicher und leichter zu verdauen sind.
Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass bei der Auswahl von Pizzazutaten für ein Kind ab 7 Jahren seine Vorlieben und Allergien berücksichtigt werden müssen. Konsultieren Sie bei Bedarf einen Arzt oder Ernährungsberater.
Vorbereitung des Tests
1. Kombinieren Sie 500 g Mehl, 2 TL Salz und 1 TL Zucker in einer großen Schüssel.
2. Fügen Sie 7 g Trockenhefe zu 300 ml warmem Wasser hinzu und rühren Sie, bis sie vollständig gelöst sind.
3. Machen Sie eine kleine Grube in der Mitte des Mehls und gießen Sie die Hefemischung vorsichtig ein.
4. Den Teig umrühren und das Mehl allmählich aus den Wänden der Schüssel ziehen, bis es klebrig und glatt ist.
5. Bedecke die Schüssel mit einem sauberen Lappen und lasse den Teig für 1 Stunde zum Heben stehen.
Soße kochen
Nehmen Sie zunächst eineinhalb Esslöffel Tomatensauce. Dies kann eine fertige Sauce aus dem Laden oder eine hausgemachte, mit Tomatenmark zubereitete Sauce sein. Fügen Sie der Sauce eine Prise getrocknete Gewürze wie Basilikum, Oregano und Knoblauchpulver hinzu, um der Pizza Geschmack und Geschmack zu verleihen.
Sie können auch einen halben Esslöffel Olivenöl für einen zarten Geschmack hinzufügen. Es ist wichtig, es nicht mit Olivenöl zu übertreiben, damit die Pizza nicht zu fettig wird.
Ein erwachsener Helfer sollte auch eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen, damit die Pizza gesättigter wird. Salz und Pfeffer sollten jedoch in Maßen verwendet werden, insbesondere für Kinder.
Alle Zutaten müssen gründlich gemischt werden, bis sie glatt sind. Diese Soße kann sowohl vor als auch nach dem Kochen zum Aufschmieren auf eine Pizza verwendet werden.
Denken Sie daran, dass die Soße weich genug und unauffällig im Geschmack sein sollte, damit Ihr Kind im Alter von 7 Jahren die Pizza genießen und nicht ablehnen kann.
Die fertige Soße kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, um sie für die nächste Pizza zur Hand zu haben!
Pizza-Füllung
Die Auswahl an Pizzabelägen für ein Kind von 7 Jahren kann etwas begrenzt sein, aber das bedeutet nicht, dass Pizza nicht lecker und interessant sein kann. Hier sind einige Toppings-Ideen, die Ihrem Kind sicher gefallen werden:
1. Pizza mit Tomaten und Käse: Reife Tomaten in dünne Scheiben schneiden und den Käse dünn schneiden. Tomaten und Käse gleichmäßig über den Teig verteilen und goldbraun backen.
2. Pizza mit Ananas und Schinken: Den Teig mit der Tomatensauce bedecken und die Schinkenscheiben und die Ananas gleichmäßig verteilen. Mit geriebenem Käse bestreuen und backen, bis sie weich sind.
3. Pizza mit Pilzen und Peperoni: Die Pilze anbraten und die Peperoni in dünne Kreise schneiden. Verteilen Sie sie gleichmäßig über den Teig, bestreuen Sie sie darüber mit Käse und backen Sie sie goldbraun.
Abgesehen von diesen Ideen können Sie alle Zutaten verwenden, die Ihr Kind liebt. Die Hauptsache ist, keine Angst zu haben, zu experimentieren und Pizza nach dem Geschmack des Babys zu machen.
Vorbereitung und Backen
1. Sammeln Sie die notwendigen Zutaten:
- Pizzateig – Sie können einen fertigen kaufen oder selbst herstellen.
- Tomatensauce - Wählen Sie eine fertige Soße oder kochen Sie Ihre eigene mit Tomaten, Gewürzen und Olivenöl.
- Füllung nach Geschmack - Peperoni, Pilze, verschiedene Käsesorten, Oliven, Paprika und andere.
- Mozzarella ist ein klassischer Pizzakäse.
- Gewürze und Kräuter sind Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer und andere, um den Geschmack zu verstärken.
2. Den Teig vorbereiten:
Wenn Sie Ihren eigenen Teig herstellen möchten, mischen Sie Mehl, Salz und Trockenhefe in einer Schüssel. Fügen Sie nach und nach warmes Wasser und Olivenöl hinzu und rühren Sie, bis ein weicher und elastischer Teig entsteht. Dann lassen Sie es für etwa 1 Stunde stehen, um aufzustehen.
Rat: Wenn Sie Zeit sparen möchten, können Sie einen fertigen Test aus dem Laden verwenden.
3. Den Ofen vorheizen:
Stellen Sie die Ofentemperatur auf 220 Grad Celsius ein und lassen Sie sie aufwärmen.
4. Bereiten Sie die Arbeitsfläche vor:
Die Arbeitsfläche mit Mehl bestreuen und den Teig darauf legen. Rollen Sie es mit Ihren Händen oder einer Trage in eine Pizzaform aus.
5. Soße und Füllung auftragen:
Die Tomatensauce gleichmäßig über den Teig verteilen und einen kleinen Rand an den Rändern lassen. Dann die Füllung nach Geschmack auslegen - Peperoni, Oliven, Pilze, Paprika und großzügig mit Mozzarella bestreuen.
6. Pizza backen:
Legen Sie die Pizza auf ein Backblech oder einen Pizzastein und legen Sie sie in einen vorgeheizten Ofen. Backen Sie die Pizza etwa 12 bis 15 Minuten oder bis der Kuchen golden ist und der Käse vollständig geschmolzen ist.
7. Lassen Sie die Pizza abkühlen:
Nach dem Backen die Pizza vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Schneiden Sie es in Stücke und servieren Sie es mit Kräutern und Gewürzen, falls gewünscht.
Jetzt sind Sie bereit, eine köstliche und duftende Pizza mit Ihrem Kind zu genießen!
