Erbsen sind eine der beliebtesten und nützlichsten Pflanzen für Gärtner. Es ist nicht nur reich an Vitaminen und Mineralstoffen, sondern auch an Proteinen, was es zu einem wichtigen Produkt für die menschliche Ernährung macht. Um eine reiche Erbsenernte anzubauen, ist es notwendig zu wissen, wann man sie im offenen Boden sät.
Das Hauptkriterium für die Bestimmung der Pflanzzeit von Erbsen ist die Bodentemperatur. Erbsen wachsen gut bei Bodentemperaturen, die 15 Grad Celsius nicht überschreiten. Daher ist die optimale Zeit für das Pflanzen von Erbsen im Frühling, wenn sich der Boden nach dem kalten Winter bereits erwärmt hat, aber noch nicht zu heiß geworden ist.
Wichtig! Erbsen bevorzugen fruchtbare Böden mit guter Drainage. Es braucht auch einen sonnigen Ort, also wählen Sie einen offenen Ort, um ihn zu pflanzen, ohne ihn zu beschatten. Es ist gut, wenn der Boden leicht sauer oder neutral ist.
Die Mondphasen sollten auch beim Pflanzen von Erbsen berücksichtigt werden. Es wird empfohlen, diese Pflanze während eines wachsenden Mondes zu pflanzen, wenn die Phase des Neumondes oder des ersten Quartals einsetzt. Während dieser Zeit entwickeln sich die Pflanzen aktiv und wurzeln, was zu einer erfolgreicheren Vegetation beiträgt.
Die beste Zeit, Erbsen im offenen Boden zu pflanzen
Frühling - die optimale Zeit für das Pflanzen von Erbsen im offenen Boden. Da Erbsen Kühle bevorzugen, beträgt die geeignete Bodentemperatur für die Pflanzung etwa 10 bis 15 Grad Celsius. Entscheiden Sie sich dafür, Erbsen im offenen Boden zu pflanzen, wenn sich der Boden nach dem Winter ausreichend erwärmt, aber für normales Pflanzenwachstum noch nicht zu heiß ist.
Aber beeilen Sie sich nicht da Erbsen eine kältebeständige Pflanze sind, kann sie lange vor dem letzten Auftreten von dauerhaftem Frost im offenen Boden gesät werden. Erbsenpflanzen vertragen Frost bis zu -3 Grad Celsius gut. Nach der Landung im offenen Boden beginnen Erbsenpflanzen aktiv zu wachsen und sich zu entwickeln, sie können einigen Frösten und ungünstigen Wetterbedingungen standhalten.
Wählen Sie den richtigen Ort zum Pflanzen von Erbsen. Er bevorzugt sonnige Orte, die gut beleuchtet sind, mit fruchtbarem Boden, gut durchlässig und nicht stagnierend sind. Erbsen mögen keine sauren Böden, daher können Sie vor dem Pflanzen etwas Kalk oder Asche hinzufügen, um den Säuregehalt zu neutralisieren.
Denken Sie daran, dass jede Erbsensorte ihre eigenen Merkmale und Empfehlungen für den Pflanztermin hat. Es ist wichtig, die Anweisungen auf der Verpackung zu lesen oder sich von einem Spezialisten beraten zu lassen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
Bestimmen des optimalen Moments
Darüber hinaus lohnt es sich, auf die klimatischen Bedingungen der Region zu achten und die durchschnittliche Dauer der Wachstumsperiode für Erbsen zu berücksichtigen. Es dauert etwa 60 bis 70 Tage, daher muss die Erbsenplantage spätestens dann abgeschlossen sein, wenn Frostgefahr besteht.
Ein weiterer Faktor, der den optimalen Zeitpunkt der Pflanzung von Erbsen beeinflusst, ist die Bodenfeuchtigkeit. Erbsen bevorzugen mäßig feuchte Bedingungen, daher wird empfohlen, nach dem Regen zu pflanzen oder den Boden vor der Aussaat zu wässern.
Der optimale Zeitpunkt für das Pflanzen von Erbsen im offenen Boden ist also der Frühling, wenn sich der Boden auf +5 ° C erwärmt hat, es besteht keine Frostgefahr und die Bodenfeuchtigkeit ist moderat. Die Einhaltung dieser Bedingungen wird eine gute Ernte von saftigen und köstlichen Erbsen ermöglichen.
Vorbereitung des Bodens zum Pflanzen von Erbsen
Der erste Schritt bei der Vorbereitung des Bodens zum Pflanzen von Erbsen besteht darin, den richtigen Bereich auszuwählen. Es ist vorzuziehen, Bereiche mit guter Sonneneinstrahlung und Schutz vor starken Winden zu wählen. Der Boden sollte locker sein, mit organischen Stoffen angereichert sein und eine neutrale Reaktion haben.
Um die Struktur des Bodens zu verbessern und mit Nährstoffen zu versorgen, wird eine Vorsaatbehandlung empfohlen. Dies beinhaltet das Graben des Bodens bis zu einer Tiefe von 15 bis 20 cm und das Entfernen aller Unkräuter und Steine. Es wird dann empfohlen, organischen Dünger wie Kompost, Humus oder Pflanzenreste hinzuzufügen.
Die Wahl des Zeitpunkts zum Pflanzen von Erbsen ist ebenfalls äußerst wichtig. Erbsen werden im Frühjahr im offenen Boden gepflanzt, nachdem die Frostgefahr vorüber ist. Verwenden Sie die ungefähre Regel: Die Pflanzung erfolgt, wenn die Bodentemperatur 5-7 Grad Celsius erreicht. Es ist auch wichtig zu berücksichtigen, dass Erbsen eine Kultur mit einer kurzen Wachstumsperiode sind und während der Saison mehrmals gepflanzt werden können, um eine Ernte zu erhalten.
Eine sorgfältige Vorbereitung des Bodens vor dem Pflanzen hilft, optimale Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung von Erbsen zu schaffen. Vergessen Sie nicht, die Pflanze während der Vegetationsperiode zu gießen und regelmäßig mit organischen Düngemitteln zu düngen. Wenn Sie den Empfehlungen für die Bodenbearbeitung und Pflege der Pflanze folgen, können Sie eine reiche Ernte von saftigen und köstlichen Erbsen erhalten.
Auswahl von Erbsensorten für den Anbau
Bei der Auswahl einer Erbsensorte sollten folgende Faktoren berücksichtigt werden: Krankheitsresistenz, Reifezeit, Produktivität und Qualität der grünen Erbsen.
Einige der beliebtesten Erbsensorten für den Anbau im Freiland sind:
- Romanovsky 10 - frühe Sorte mit hoher Produktivität und ausgezeichnetem Geschmack.
- Elegant - zeichnet sich durch hohe Trockenheitstoleranz und Krankheitsresistenz aus.
- Kranich - eine Sorte mit guter Beständigkeit gegen widrige Wetterbedingungen.
- Dinara - eine Sorte mittlerer Reifezeit mit hohem Ertrag.
- Aprikosen - es hat einen zarten Geschmack und eine helle Farbe der Körner.
Bei der Auswahl einer Sorte müssen Sie die klimatischen Eigenschaften und Bodeneigenschaften in Ihrer Region sowie Ihre Geschmackspräferenzen und die Farbe der grünen Erbsen berücksichtigen. Wählen Sie die am besten geeignete Sorte und erhalten Sie eine ausgezeichnete Ernte von leckeren Erbsen!
Aussaat und Pflege von Erbsensetzlingen
Die Aussaat von Erbsensetzlingen wird 2-3 Wochen vor der Transplantation in den offenen Boden hergestellt. Fruchtbare und leichte Böden eignen sich als Boden für Sämlinge. Vor der Aussaat ist eine Vorbehandlung des Bodens notwendig - jäten und lockern Sie ihn.
Erbsensamen sollten vorher gekeimt werden. Dazu werden sie in ein feuchtes Material wie Gaze oder Wattestäbchen gelegt und an einem warmen Ort gelagert, bis die Sprossen etwa 5-7 cm groß sind.
Nach der Keimung werden die Erbsensamen bis zu einer Tiefe von 2-3 cm ausgesät. Der Abstand zwischen den Reihen sollte 10-15 cm betragen und zwischen den Sämlingen in der Reihe 3-5 cm betragen. Dann wird die Aussaat mit einem Film bedeckt und in einen warmen Raum mit hellem diffused Licht gelegt. Die Lufttemperatur für den Anbau von Erbsensetzlingen sollte etwa 20-25 ° C betragen.
Ein wichtiger Schritt in der Pflege von Erbsensetzlingen ist die regelmäßige Bewässerung. Die Sämlinge werden morgens oder abends mit warmem Wasser bewässert, um zu vermeiden, dass Wasser austrocknet oder in den Boden eindringt. Nach dem Erscheinen von 2-3 echten Erbsenblättern können die Sämlinge in einen kühleren Raum eingetaucht werden, um das Wurzelsystem zu härten und zu stärken.
Bevor Sie Erbsensetzlinge auf den offenen Boden übertragen, müssen Sie sie für einige Tage öffnen, damit sie sich an Sonnenlicht und kältere Temperaturen gewöhnt. Die Transplantation erfolgt zwischen Ende April und Anfang Mai, wenn die Frostgefahr minimal ist und sich der Boden bereits erwärmt hat.
| Sämlinge säen | 2-3 Wochen vor der Transplantation |
| Aussaattiefe | 2-3 cm |
| Abstand zwischen Reihen | 10-15 cm |
| Abstand in einer Reihe | 3-5 cm |
| Temperatur für den Anbau von Sämlingen | 20-25 °C |
Die richtige Aussaat und Pflege von Erbsensetzlingen ermöglicht eine starke und gesunde Vegetation, die eine reiche und reichhaltige Ernte liefert.
Technik zum Pflanzen von Erbsen im offenen Boden
Auswählen eines Landeplatzes:
Erbsen bevorzugen einen sonnigen Ort, daher ist es notwendig, ein Grundstück mit guter Beleuchtung zu wählen. Es ist auch wichtig zu berücksichtigen, dass die Erbsen hoch genug sind, daher ist es notwendig, ihm genügend Platz zum Wachsen zu geben.
Vorbereitung des Bodens:
Bevor Sie Erbsen pflanzen, müssen Sie den Boden gut vorbereiten. Um dies zu tun, sollten Sie alle Unkräuter entfernen und reihenübergreifende Behandlungen durchführen. Es wird dann empfohlen, Kompost oder organischen Dünger hinzuzufügen, um den Boden mit nützlichen Elementen zu bereichern.
Erbsen Aussaat:
Erbsen können sowohl in Reihen als auch in weit platzierten Vertiefungen gepflanzt werden. Die Pflanztiefe sollte etwa 5-7 cm betragen, um den Keimungsprozess zu verbessern, können Sie die Erbsensamen vor der Aussaat einige Stunden lang in Wasser einweichen. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte etwa 10-15 cm betragen und zwischen den Reihen 50-60 cm.
Pflege von Pflanzen:
Nach der Aussaat sollten die Erbsen mäßig bewässert und der Boden regelmäßig gefräst werden. Es wird auch empfohlen, die Pflanzen während des aktiven Wachstums mit komplexen Düngemitteln zu füttern. Bei Bedarf können Sie Stützen verwenden, um die Stiele zu stützen.
Ernten:
Die Erbsenernte kann geerntet werden, wenn die Bohnen ihre volle Reife erreicht haben und an der Pflanze austrocknen. Es wird empfohlen, eine scharfe Schere oder Gartenschere für die Ernte zu verwenden.
Nach diesen Empfehlungen erhalten Sie eine gute Ernte von köstlichen frischen Erbsen, die bei der Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet werden können.
Optimale Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung von Erbsen
Ein wichtiger Faktor ist die Wahl eines geeigneten Landeplatzes. Erbsen bevorzugen sonnige Gebiete mit gut durchlässigem Boden. Vermeiden Sie zu saure oder salzige Böden, da sie sich negativ auf das Erbsenwachstum auswirken können.
Erbsen erfordern eine mäßige Bewässerung. Halten Sie den Boden feucht, besonders während der Blüte und der Bildung von Schoten. Vermeiden Sie jedoch überschüssige Feuchtigkeit, da sie die Wurzeln verrotten kann.
Um ein gutes Erbsenwachstum zu gewährleisten, ist es auch notwendig, es mit einem geeigneten Nachschub zu versorgen. Tragen Sie vor dem Pflanzen der Erbsen organische Düngemittel in den Boden ein, um sie mit Nährstoffen zu versorgen. Tragen Sie bei Bedarf während des aktiven Wachstums konventionelle Düngemittel bei.
Um die Gesundheit zu erhalten und Pflanzenkrankheiten vorzubeugen, sollten Sie die Erbsen regelmäßig auf Anzeichen von Schädlingen oder Krankheiten untersuchen. Verwenden Sie gegebenenfalls geeignete Kontroll- und Behandlungsmaßnahmen.
Es ist auch wichtig, auf die richtige Pflege der Erbsen zu achten. Entfernen Sie Unkraut, um einen Wettbewerb um Nahrung und Feuchtigkeit zu vermeiden. Planen Sie Stützstrukturen ein, um Erbsenpflanzen zu erhalten und Schäden zu vermeiden, wenn Schoten und Bohnen wachsen.
Wenn Sie diese Richtlinien befolgen, werden Sie optimale Bedingungen für Erbsenwachstum und -entwicklung schaffen und eine reiche Ernte frischer und schmackhafter Schoten erhalten.
Erbsenreinigung und -lagerung
Die gesammelten Erbsen müssen sofort nach Erreichen des optimalen Reifegrades gereinigt werden. Wenn die Erbsen überreifen, können die Bohnen aus den Schoten herausfallen, was zu einem Ernteverlust führt.
Beim Ernten von Erbsen sollte darauf geachtet werden, dass die Schoten nicht beschädigt werden. Die optimale Zeit für die Erbsenernte ist in den Morgenstunden, wenn es noch keine starke Sonnenschwüle gibt.
Nach der Ernte müssen Sie die Erbsen von den Stängeln und überschüssigen Verunreinigungen reinigen. Dann müssen die Erbsen gewaschen und getrocknet werden.
Es wird empfohlen, Beutel oder Plastikbehälter zu verwenden, um Erbsen zu lagern. Erbsen sollten bei einer Temperatur von etwa 0 ° C bis 2 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von etwa 60-70% gelagert werden. Unter diesen Bedingungen können Erbsen ihre Qualitäten bis zu 1 Jahr behalten.
| Bedingungen für die Lagerung von Erbsen | Temperatur | Luftfeuchtigkeit | Lagerdauer |
|---|---|---|---|
| Optimale | 0°C - 2°C | 60-70% | 1 jahr |
Es ist wichtig, den Zustand der Erbsen während der Lagerung zu überwachen und beschädigte Bohnen oder Schoten rechtzeitig zu entfernen, um eine Ausbreitung von Fäulnis und Schimmel zu verhindern.
