Multivarka philips - es ist ein praktisches und funktionelles Gerät, mit dem Sie verschiedene Mahlzeiten mühelos zubereiten können. Eines der beliebtesten und köstlichsten Gerichte, die in einem Multivark zubereitet werden können, ist Hühnchen. Der Prozess des Kochens von Hühnerfleisch in einem Philips Multivark ist einfach und interessant. Heute werden wir Ihnen sagen, wie man Hühnchen in diesem modernen Küchengerät kocht.
Der erste Schritt besteht darin, ein frisches und hochwertiges Huhn zu wählen. Es sollte ein zartes Fleisch und einen angenehmen Geruch haben. Teilen Sie das Huhn in mehrere Teile, um es gleichmäßiger zu garen. Tun Sie dies mit einem scharfen Messer und trennen Sie zuerst die Hüften, dann die Brust und die Flügel.
Als nächstes müssen Sie ein Philips Multivark vorbereiten. Schalten Sie es ein und wählen Sie "Kochen" oder "Kochen". Normalerweise wird empfohlen, die Zeit für das Schweißen von Hühnern auf etwa 40 bis 50 Minuten einzustellen. Die Kochzeit hängt jedoch von der Größe und Qualität des Hühnerfleisches ab, daher ist es am besten, seine Bereitschaft mit einem Fleischthermometer mit der Innentemperatur zu überprüfen.
Vorbereitung des Huhns zum Kochen in einem Multivark
Bevor Sie mit dem Kochen von Hühnchen in einem Philips Multivark beginnen, ist es notwendig, das Fleisch richtig vorzubereiten. Hier sind die grundlegenden Schritte dazu:
1. Bestimmen Sie die Menge des Huhns: beachten Sie vor Beginn der Zubereitung des Rezepts die in der Anleitung angegebene Menge. Die Dauer der Zubereitung und die notwendigen Zutaten hängen davon ab.
2. Spülen Sie das Huhn gründlich ab: vor dem Kochen muss das Huhn gründlich unter fließendem Wasser gespült werden. Stellen Sie sicher, dass innerhalb und außerhalb des Hühnchens keine Rückstände von Federn oder Schmutz vorhanden sind.
3. Innereien entfernen: zum Kochen müssen Sie die Eingeweide des Huhns entfernen. Schneiden Sie den Kopf ab, falls vorhanden. Entfernen Sie auch innere Organe wie Herz und Leber, falls vorhanden. Lassen Sie das Fleisch unversehrt, um es in einem Multivark zu kochen.
4. Nach Geschmack abschmecken: bevor Sie das Huhn kochen, fügen Sie Gewürze und Marinade nach Ihren Wünschen hinzu. Es kann eine Mischung aus Salz, Pfeffer, Knoblauch, Olivenöl und anderen Lieblingsgewürzen sein.
5. Lassen Sie das Fleisch brauen: um einen tieferen Geschmack zu erzielen, wird empfohlen, das Huhn mehrere Stunden oder sogar über Nacht in den Gewürzen im Kühlschrank stehen zu lassen.
6. Bereiten Sie ein Multivark vor: schalten Sie vor dem Kochen des Huhns das Philips Multivark ein und wählen Sie den entsprechenden Kochmodus aus, der im Rezept angegeben ist.
7. Das Huhn in ein Multivark geben: legen Sie das gekochte Fleisch vorsichtig in ein Multivark und befolgen Sie die Anweisungen in der Anleitung und dem Rezept. Normalerweise wird das Huhn auf einem Ständer oder in einem inneren Korb platziert.
8. Schließen Sie die Abdeckung: nachdem sich das Huhn im Multikocher befindet, schließen Sie den Deckel vorsichtig und stellen Sie sicher, dass es fest verschlossen ist. Öffnen Sie während des Kochvorgangs den Deckel nicht, um die Temperatur und den Dampf im Multikocher zu erhalten.
Jetzt sind Sie bereit, mit dem Kochen von Hühnchen in einem Philips Multivark zu beginnen. Folgen Sie dem Rezept und genießen Sie ein leckeres Gericht!
Auswahl und Verarbeitung von Hühnerfleisch
Hühnerfleisch gilt als das zarteste und diätvollste aller Fleischsorten. Hühnerfleisch ist ungewöhnlich nahrhaft und enthält Vitamin A, Gruppe B, Vitamin E, Eisen, Kalium, Phosphor, Natrium usw.
Vor dem Kochen von Hühnerfleisch muss es sorgfältig verarbeitet werden. Es wird zunächst empfohlen, das Fleisch unter fließendem kaltem Wasser zu spülen, um Stift- und Blutreste zu entfernen. Dann das Fleisch mit einem Papiertuch trocknen.
Für einen sanfteren Geschmack und eine verbesserte Textur des Fleisches können Sie es vor dem Kochen in Soße oder Gewürzen marinieren. Das eingelegte Fleisch wird saftig, weich und vollmundig schmecken.
Denken Sie daran, dass Hühnerfleisch nicht zum Überkochen empfohlen wird, um ein Austrocknen zu vermeiden.
Vorbereitung der Zutaten zum Kochen
Gewuerzen: Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze und Kräuter, um das Huhn zu würzen. Es wird empfohlen, Salz, schwarzen Pfeffer, Paprika und getrocknete Kräuter nach Geschmack zu verwenden. Sie können auch Knoblauch, Zwiebeln oder Zitrone für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.
Butter oder Margarine: Es wird empfohlen, ein wenig Pflanzenöl oder Margarine zum Braten oder Schmieren der Oberfläche des Multivarks zu verwenden, um das Huhn in einem Multivarka zuzubereiten.
Wasser: Um das Huhn in einem Philips Multikocher zuzubereiten, benötigen Sie eine kleine Menge Wasser, die Feuchtigkeit speichert und eine Dampfumgebung im Multikocher schafft.
Zusätzliche Zutaten: Wenn Sie das Huhn zusammen mit Gemüse oder anderen Zutaten zubereiten möchten, wählen Sie die zusätzlichen Lebensmittel nach Ihren Vorlieben und Rezepten aus. Zum Beispiel können es Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Pilze oder frische Kräuter sein.
Einrichten und Verwenden des Philips Multikocher
Hier sind einige Schritte, die Ihnen beim Einrichten und Verwenden des Philips Multivark helfen:
- Bereiten Sie ein Multivark vor: Stellen Sie einen Dampfkorb oder eine andere geeignete Option auf. Stellen Sie sicher, dass die Schüssel des Multivarks sauber und trocken ist.
- Schließen Sie den Multikocher an das Stromnetz an und schalten Sie ihn mit dem Ein-/Ausschalter ein.
- Wählen Sie den gewünschten Garmodus aus, indem Sie die entsprechende Taste auf dem Bedienfeld des Philips Multikocher drücken. Einige beliebte Kochmodi können "Dämpfen", "Schweben", "Braten" und andere umfassen.
- Stellen Sie die Kochzeit und -temperatur ein. Einige Modelle von Philips Multivarks verfügen über voreingestellte Einstellungen, die Sie verwenden können. Wenn Sie die Uhrzeit und die Temperatur manuell einstellen möchten, verwenden Sie die entsprechenden Tasten auf dem Bedienfeld.
- Nachdem Sie alle Parameter eingestellt haben, schließen Sie den Deckel des Multikocher und warten Sie, bis die Zubereitung abgeschlossen ist. Der Philips Multikocher schaltet sich normalerweise nach Ablauf der eingestellten Garzeit automatisch aus.
Dies waren die grundlegenden Schritte zum Einrichten und Verwenden des Philips Multikocher zum Kochen von Hühnchen. Weitere Informationen zur Einrichtung und Funktion des Geräts finden Sie in der Bedienungsanleitung Ihres Philips Multikocher-Modells.
Kochen von Hühnchen in einem Philips Multivark
Bevor Sie das Huhn in einem Philips Multivark kochen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
| Die Zutaten | Anzahl |
|---|---|
| Hühnerbrust | 1 stück |
| Salz | nach Geschmack |
| Pfeffer | nach Geschmack |
| Zitronensaft | 1 esslöffel |
| Pflanzenöl | 1 esslöffel |
| Wasser | notwendigerweise |
Stellen Sie das Philips Multivark in den Dampf- oder Kochmodus ein. Wenn Ihr Multikocher-Modell einen speziellen Modus zum Kochen von Fleisch hat, wählen Sie ihn aus.
Jetzt beginnen wir mit dem Kochen des Huhns:
- Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Pflanzenöl in einer kleinen Schüssel vermischen.
- Reiben Sie das resultierende Huhn von allen Seiten mit der Mischung ein.
- Legen Sie das Huhn in das Philips Multivark und fügen Sie etwas Wasser hinzu. Normalerweise reichen 1-2 Esslöffel Wasser aus.
- Schließen Sie das Philips Multikocher mit dem Deckel und stellen Sie den gewünschten Kochmodus ein. Die Kochzeit hängt von der Größe des Huhns ab, aber normalerweise reichen 20-30 Minuten für eine Hühnerbrust aus.
- Nachdem das Kochen beendet ist, öffnen Sie das Philips Multivark vorsichtig und überprüfen Sie, ob das Huhn bereit ist. Es sollte saftig und vollständig gebacken sein.
- Das Huhn aus dem Philips Multikocher nehmen und etwas abkühlen lassen.
- Servieren Sie das Huhn auf dem Tisch und schneiden Sie es in Portionsstücke.
Jetzt wissen Sie, wie man Hühnchen in einem Philips Multivark kocht. Verwenden Sie dieses Rezept, um ein leckeres und gesundes Huhn für Ihre Familie und Freunde zuzubereiten.
