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Wie viele Bohnen wachsen und wie lange sie im Freiland angebaut werden

Bohne - dies ist eine der häufigsten Kulturpflanzen, die im Freiland angebaut werden. Es gehört zur Familie der Hülsenfrüchte und ist eine wertvolle Quelle für Protein, Ballaststoffe und verschiedene Spurenelemente. Bohnen haben einen hohen Nährwert und werden daher häufig in der Lebensmittel- und Konservenindustrie verwendet.

Der Anbau von Bohnen im Freiland ist ein Prozess, der etwas Wissen und Anstrengung erfordert. Es ist wichtig zu wissen, wie lange es von der Aussaat bis zur Fruchtbildung dauern wird, um die Saatzeit und die Ernte richtig zu planen.

Der Zeitraum von der Aussaat bis zur Ernte der ersten Bohnenfrüchte hängt von der Sorte und den Wetterbedingungen ab. Im Durchschnitt beginnen die Bohnen 40-50 Tage nach dem Auflaufen zu blühen. Die Frucht reift ungefähr 15-20 Tage nach der Blüte. Daher können die Bohnen unter günstigen Bedingungen 55 bis 70 Tage nach dem Einpflanzen der Samen zur Ernte bereit sein.

Dauer und Anbauzeit

Bohnen gehören zu Pflanzen mit schnellem Wachstum und die Zeit, sie im offenen Boden anzubauen, ist ziemlich kurz. Normalerweise dauert es ungefähr 60-70 Tage, bis die Triebe vor der Ernte erscheinen.

Die Zeit des Bohnenanbaus im Freiland beginnt im Frühling oder Frühsommer, wenn sich der Boden erwärmt und eine gleichbleibend warme Temperatur erreicht wird. Je nach Region kann es April oder Mai sein. Die Pflanze wächst gut bei einer Temperatur von etwa 20-25 Grad Celsius.

Um eine frühere Ernte zu erhalten, können Sie Bohnen im Gewächshaus anbauen oder mit dem Anbau von Sämlingen im Haus beginnen.

Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass Bohnen genug Sonnenlicht und Wasser benötigen, um ein volles Wachstum zu erzielen. Daher sind regelmäßiges Gießen und die Wahl eines hellen und sonnigen Anbauortes unverzichtbare Voraussetzungen für einen erfolgreichen Bohnenanbau.

Mit der richtigen Pflege und Einhaltung aller Bedingungen können Bohnen schnell wachsen und innerhalb von 2,5 bis 3 Monaten nach der Aussaat eine reiche Ernte liefern.

Merkmale des Bohnenwachstums

Bohnen haben ein schnelles und aktives Wachstum. Die Pflanzen keimen schnell und die Pflanzen entwickeln sich schnell. 10-14 Tage nach der Aussaat beginnen die Bohnen zu keimen. Nach weiteren 2-3 Wochen erreichen die Pflanzen eine Höhe von etwa 30-50 Zentimetern. Zu dieser Zeit sollten Sie das erste Jäten und Lockern des Bodens um die Pflanzen herum durchführen.

Die meisten Bohnensorten sind Reben. Sie neigen zu lockigen Stielen und benötigen Unterstützung oder Unterstützung für vertikales Wachstum. Daher benötigen Bohnenpflanzen eine spezielle Stütze oder eine ebene Stütze, auf der sie klettern und sich mit voller Kraft entwickeln können.

Bohnen sind eine Pflanze, die ein warmes Klima bevorzugt. Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass die Aussaat von Bohnen erst nach dem vollständigen Ende möglicher Fröste durchgeführt werden sollte. Die optimale Temperatur für die Keimung von Bohnensamen beträgt etwa 15 bis 25 Grad Celsius. Bohnenpflanzen wachsen aktiv bei Lufttemperatur zwischen 18 und 25 Grad Celsius. Bei niedriger Temperatur wachsen die Bohnen langsamer und können nicht geerntet werden.

Eine wichtige Voraussetzung für ein volles Bohnenwachstum ist Licht. Bohnenpflanzen benötigen viel Sonnenlicht für Photosynthese und Entwicklung. Daher wird es nicht empfohlen, Bohnen an schattigen Stellen oder unter Baumkronen anzubauen.

Die PeriodeFristen
Keimung10-14 tage
Zum Beginn des vertikalen Wachstums2-3 wochen
Fruchtbare Reife70-90 tage

Nach dem Pflanzen und dem Beginn des vertikalen Wachstums blühen die Bohnen aktiv und binden die Bohnen. Der Zeitraum vom Erscheinen der Blüten bis zur Fruchtreife der Bohnen beträgt je nach Bohnensorte etwa 70-90 Tage. Zu dieser Zeit ist eine regelmäßige Bewässerung erforderlich, insbesondere während der Fruchtperiode.

Wenn die Bohnen optimale Wachstumsbedingungen bieten, entwickelt sich die Pflanze schnell und liefert eine reichliche Ernte. Bohnen sind eine sehr nützliche und nahrhafte Kultur, die beim Kochen verwendet werden kann, um verschiedene Gerichte zuzubereiten. Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass die Bohnen nach der Ernte an einem trockenen und kühlen Ort aufbewahrt werden müssen.

Optimale Wachstumsbedingungen

Um Bohnen erfolgreich im Freiland anzubauen, müssen optimale Bedingungen geschaffen werden, die die Gesundheit und das Wachstum der Pflanzen fördern. Hier finden Sie einige Richtlinien, wie Sie optimale Bedingungen für den Bohnenanbau sicherstellen können:

1. Temperatur: Bohnen sind eine wärmeliebende Pflanze, daher beträgt die optimale Temperatur für ihren Anbau zwischen +18 und +25 Grad Celsius. Es wird empfohlen, Samen zu pflanzen, wenn sich der Boden auf +10 Grad erwärmt.

2. Beleuchtung: Bohnen bevorzugen sonnige Orte und benötigen reichlich Beleuchtung. Wählen Sie daher ein Grundstück mit guter Sonnenexposition für den Anbau und schützen Sie es vor den Schatten großer Bäume oder anderer Anpflanzungen.

3. Der Boden: Bohnen bevorzugen fruchtbare und gut durchlässige Böden mit einer neutralen oder leicht sauren Reaktion. Der optimale pH-Wert des Bodens für den Anbau von Bohnen beträgt 6-7. Beachten Sie auch, dass die Bohnen keine stark feuchten Böden vertragen, achten Sie also auf Feuchtigkeit.

4. Bewässern: Bohnen erfordern eine mäßige Bewässerung. Halten Sie den Boden feucht, befeuchten Sie ihn jedoch nicht, um ein Verrotten der Wurzeln zu vermeiden. Gießen Sie die Pflanzen regelmäßig, besonders während der Zeit, in der sich Schoten bilden und wachsen.

5. Pflege von Pflanzen: Bohnen müssen reichlich bewässert und regelmäßig mit organischen Düngemitteln gefüttert werden. Jäten und mulchen Sie den Bereich regelmäßig, um das Wachstum von Unkräutern zu unterdrücken.

6. Schädlingsbekämpfung: Achten Sie auf mögliche Bohnenschädlinge wie Blattläuse, Bohnenfloh oder Raupen. Führen Sie regelmäßige Untersuchungen der Pflanzen durch und wenden Sie bei Bedarf geeignete Schutzmethoden an.

Wenn Sie die oben genannten Empfehlungen befolgen, können Sie optimale Bedingungen für den Anbau von Bohnen im offenen Boden schaffen. Denken Sie daran, dass einige Arten von Bohnen einige zusätzliche Aktivitäten erfordern können, daher sollten Sie sich beim Pflanzen und Pflegen immer an die Anweisungen einer bestimmten Sorte orientieren.

Auswahl einer Bohnensorte für den Anbau

Wenn es um die Auswahl einer Bohnensorte für den Anbau geht, ist es wichtig, mehrere Faktoren zu berücksichtigen.

1. Klimabedingungen: Untersuchen Sie die Besonderheiten des Klimas Ihrer Region. Beachten Sie die Temperatur, die Niederschlagsmenge und die Dauer der Vegetationsperiode. Wählen Sie die Bohnensorte aus, die am besten an Ihre Bedingungen angepasst ist.

2. Der Zweck des Anbaus: Bestimmen Sie, wofür Sie Bohnen brauchen. Wenn Sie es für den frischen Verzehr verwenden möchten, wählen Sie Sorten mit einer zarten und saftigen Schote. Wenn Sie an der Konservierung interessiert sind, achten Sie auf Sorten mit Früchten, die nach der Wärmebehandlung Form und Textur gut erhalten.

3. Methode des Anbaus: Entscheiden Sie, auf welche Weise Sie Bohnen anbauen möchten. Einige Sorten bevorzugen den vertikalen Anbau mit Stützen oder Netzen. Andere Sorten eignen sich besser zum Pflanzen in Betten oder Reihen. Berücksichtigen Sie diese Merkmale bei der Auswahl einer Sorte.

4. Geschmacksvorlieben: Einige Bohnensorten haben einen ausgeprägteren Geschmack und Aroma als andere. Wenn Sie bestimmte Geschmacksqualitäten schätzen, achten Sie auf die Beschreibungen und Bewertungen der Bohnensorten.

5. Bewertungen und Empfehlungen: Lesen Sie vor dem Kauf von Bohnensamen die Bewertungen und Empfehlungen anderer Gärtner. Finden Sie heraus, welche Sorten am erfolgreichsten sind, und ordnen Sie Ihre Auswahl anhand dieser Informationen an.

Unter Berücksichtigung all dieser Faktoren können Sie eine geeignete Bohnensorte auswählen, die Ihren Bedürfnissen entspricht und eine gute Ernte bringt.

Vorbereiten des Bodens und Pflanzen von Samen

Bevor Sie mit dem Pflanzen von Bohnen beginnen, müssen Sie den Boden vorbereiten. Bohnen bevorzugen lockeren und fruchtbaren Boden. Daher sollten Sie die Stelle vor dem Pflanzen sorgfältig untersuchen und alle großen Unkräuter und Steine entfernen, um das Wachstum junger Pflanzen nicht zu erschweren.

Dann muss der Boden gut gejätet und die Klumpen gemahlen werden, damit er so locker wie möglich wird. Dazu können Sie einen Rechen oder einen speziellen Skarifikator verwenden. Danach wird empfohlen, organischen Dünger hinzuzufügen, um die Pflanzen mit allen notwendigen Nährstoffen zu versorgen.

Wenn der Boden fertig ist, können Sie mit dem Pflanzen von Samen beginnen. Der Abstand zwischen den Reihen sollte etwa 40-50 cm betragen. Die Samen sollten in einer Tiefe von etwa 3-4 cm platziert werden. Wenn der Boden zu trocken ist, können Sie ihn vor dem Pflanzen mit einer kleinen Menge Wasser gießen.

Nach dem Pflanzen sollten Sie den Boden um die Samen herum stampfen und den Bereich gut bewässern. Aber verwenden Sie die Bewässerung nicht, um das Verrotten der Samen oder das Verrotten der Wurzeln zu vermeiden. In Zukunft müssen die Pflanzen regelmäßig, aber mäßig, insbesondere in Trockenperioden bewässert werden.

Jetzt, wo Ihr Boden vorbereitet ist und die Samen gepflanzt sind, bleibt nur noch zu warten. Bohnen wachsen normalerweise innerhalb von 7-10 Tagen nach dem Pflanzen. Achten Sie auf die Wetterbedingungen, indem Sie die Sämlinge nach innen bewegen, wenn ein nächtlicher Frost erwartet wird, und das Unkraut entfernen, um den Pflanzen das bestmögliche Wachstum und die beste Entwicklung zu ermöglichen.

Pflege der Bohnen während der Saison

Mulchen: Um die Feuchtigkeit im Boden zu erhalten und die Menge an Unkraut zu reduzieren, wird empfohlen, den Boden unter der Pflanze mit einer Mulchschicht zu bedecken. Mulch hilft auch, den Boden bei heißem Wetter kühl zu halten. Verwenden Sie organische Materialien wie Stroh oder Mist.

Unkraut verbrennen: Unkraut konkurriert mit Bohnen um Nährstoffe und Feuchtigkeit, also fangen Sie regelmäßig an, das Unkraut zu verbrennen, damit es die Pflanze nicht unterdrückt.

Strumpfband von Pflanzen: Wenn Ihre Bohnen eine Sorte sind, die ein Strumpfband benötigt, bieten Sie den Pflanzen während der gesamten Wachstumssaison Unterstützung. Dies hilft den Pflanzen, aufrecht zu wachsen und Beschädigungen oder Verdrehungen der Stängel zu vermeiden.

Düngemittel: Bohnen können, wie viele andere Gemüse, von der Anwendung natürlicher Düngemittel wie Kompost oder Humus profitieren. Der Dünger sollte vor dem Pflanzen und während der Wachstumssaison nach Bedarf aufgetragen werden. Achten Sie auf die individuellen Bedürfnisse Ihres Bodens und Ihrer Bohnen, um die optimale Zeit und Menge an Dünger zu bestimmen.

Schutz vor Schädlingen und Krankheiten: Achten Sie während der Wachstumssaison auf Anzeichen von Schädlingen oder Krankheiten auf Ihren Bohnen. Wenden Sie geeignete Schutzmaßnahmen an, z. B. die manuelle Entfernung von Schädlingen oder die Anwendung organischer Insektizide oder Fungizide.

Ernten: Die Bohnen sind bereit für die Ernte, wenn die Bohnen vollständig geformt sind, aber noch nicht trocken und grob sind. Die Bohnen mit einer grünen Farbe und einer saftigen Textur für den besten Geschmack abreißen. Ernten Sie regelmäßig, um die Pflanze zu einer weiteren Fruchtbildung zu ermutigen.

Wenn Sie diese Richtlinien befolgen, können Sie während der gesamten Saison ein gesundes Wachstum und eine reiche Bohnenernte erzielen.

Bohnen gießen

Die Grundregeln für die Bewässerung von Bohnen sind:

  1. Sie müssen die Bohnen regelmäßig gießen, um den Feuchtigkeitsgehalt im Boden aufrechtzuerhalten.
  2. Verwenden Sie Vorsichtsmaßnahmen, um zu vermeiden, dass der Boden nass wird, was zu Verrottung der Wurzeln führen kann.
  3. Gießen Sie die Bohnen in den Morgen- oder Abendstunden, wenn die Sonne nicht so aktiv ist, um Blattverbrennungen zu vermeiden.
  4. Gießen Sie die Bohnen gründlich, damit das Wasser in die Tiefe des Bodens eindringt und das Wurzelsystem erreicht.
  5. Wenn Sie Bohnen gießen, sollten Sie versuchen, das Eindringen von Wasser in die Blätter zu vermeiden, um das Risiko von Krankheiten im Zusammenhang mit Pilzen und Fäulnis zu reduzieren.

Die optimale Häufigkeit und Menge an Wasser für die Bewässerung der Bohnen hängt vom Zustand des Bodens und den Wetterbedingungen ab. Während der Trockenzeit wird empfohlen, die Bohnen einmal oder zweimal pro Woche mit ausreichend Wasser zu gießen, um die gesamte Wurzelzone zu befeuchten. Es sollte jedoch eine Stagnation des Wassers und das Einweichen des Bodens vermieden werden.

Denken Sie daran, dass Bohnenpflanzen während der Blüte und der Bohnenbildung mehr Feuchtigkeit benötigen. Während dieser Zeit benötigen sie eine tägliche Bewässerung.

Das stabile und korrekte Gießen von Bohnen trägt zur Bildung einer starken und gesunden Pflanze bei, die eine höhere Ernte erzielen kann.

Düngung und Düngung von Bohnen

Dünger und Düngung sie spielen eine wichtige Rolle beim Anbau von gesunden und ertragreichen Bohnenpflanzen. Die richtige Ernährung der Pflanzen sorgt für ihr starkes Wachstum, ihre Entwicklung und ihre Fruchtbildung.

Es wird empfohlen, organische Düngemittel wie Kompost oder Humus vor dem Pflanzen von Bohnen in den Boden zu geben. Sie werden den Boden mit essentiellen Nährstoffen anreichern und seine Struktur verbessern.

Während der Vegetationsperiode können Bohnen mit Mineraldüngern gefüttert werden. Es wird empfohlen, Dünger mit hohem Phosphor- und Kaliumgehalt zu verwenden, da diese Elemente zur Bildung von Blüten und Früchten beitragen. Sie können beispielsweise Dünger mit NPK-Kennzeichnung 10-20-20 oder 15-15-15 verwenden.

Das Düngen von Bohnen wird mit einem lockeren Grubber bis zu einer Tiefe von etwa 5-7 cm durchgeführt. Der Dünger wird zwischen den Reihen oder Reihen von Pflanzen mit einem Abstand von 15-20 cm von den Stängeln aufgetragen. Der fehlende Kontakt des Düngers mit den Blättern vermeidet mögliche Verbrennungen.

Die Bohnen sollten in mehreren Stufen gefüttert werden: vor der Aussaat, zu Beginn und Mitte der Blütezeit. Es wird empfohlen, die Hälfte der Düngemitteldosis zu Beginn der Periode und den Rest in der Mitte einzunehmen. Dies wird dazu beitragen, die Pflanzen während der gesamten Saison mit einem vollständigen Nährstoffkomplex zu versorgen.

Beachten Sie, dass Bohnen keinen überschüssigen Stickstoff im Boden tolerieren, daher sollte ihr Gehalt an Düngemitteln reduziert oder eliminiert werden.

Die richtige Düngung und Düngung der Bohnen ermöglicht eine reiche Ernte mit köstlichen und nahrhaften Bohnen.

Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten

Der Anbau von Bohnen im Freiland hat seine eigenen Schwierigkeiten, einschließlich Schädlingsbefall und verschiedenen Pflanzenkrankheiten. Die richtigen Vorsichtsmaßnahmen helfen jedoch, Ihre Landung zu schützen und ihr gesundes Wachstum zu gewährleisten.

Ungeziefer:

  • Aufsätze (parasitäre Insekten) - kleine Insekten, die Eier auf die Stängel und Blätter der Pflanze legen. Wenn sie vorhanden sind, kann die Pflanze an Schäden leiden oder sogar sterben. Biologische Präparate oder chemische Insektizide können verwendet werden, um die Aufsätze zu bekämpfen.
  • Bunte Käfer - diese Insekten ernähren sich von Blättern und streuen zu blühenden Knospen. Die Verwendung eines Schutznetzes oder Insektenschutznetzes kann dazu beitragen, Brummangriffe zu verhindern.
  • Frostbeständig - dies ist ein Schädling, der die Bohnenblätter verschlingt und nur Adern hinterlässt. Das manuelle Sammeln und Zerstören des Schädlings sowie das Ernten schädlicher Larven kann helfen, Frostresistente zu bewältigen.

Krankheiten:

  • Gelbfärbung der Blätter - dies ist eine häufige Bohnenkrankheit, die durch ein Virus verursacht wird. Es manifestiert sich durch das Auftreten von gelben Flecken auf den Blättern und kann zu einer verminderten Ernte führen. Um eine Infektion zu verhindern, wird empfohlen, gesunde Samen auszuwählen und vor dem Pflanzen zu verarbeiten.
  • Blattflecken - dies ist eine weitere häufige Krankheit, die sich durch das Auftreten dunkler Flecken auf den Blättern der Pflanze manifestiert. Es kann durch eine Vielzahl von Pilzinfektionen verursacht werden. Um eine Infektion zu verhindern, wird empfohlen, die Bodenfeuchtigkeit zu überwachen und die notwendige Behandlung mit antimykotischen Medikamenten durchzuführen.
  • Niederlage durch schwarzen Fleck - eine weitere Pilzinfektion, die schwarze Flecken auf den Blättern verursacht. Dieser Pilz verursacht den Tod der Pflanze und kann zu einer vollständigen Ernte führen. Sie können jedoch verhindern, dass es sich ausbreitet, indem Sie die betroffenen Blätter regelmäßig entfernen und die Pflanzen mit Fungiziden behandeln.

Achten Sie darauf, Ihre Bohnen vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen, und Ihre Ernte wird gesund und reichlich sein.

Ernte und Lagerung von Bohnenernten

Eine richtig durchgeführte Ernte und sachkundige Lagerung der Bohnenernte wird ihre Frische und ernährungsphysiologischen Eigenschaften für eine lange Zeit bewahren. Es ist wichtig, den richtigen Zeitpunkt zu kennen, um mit der Sammlung zu beginnen, und die optimalen Lagerbedingungen zu bestimmen.

Die Bohnen reifen innerhalb von 6-8 Wochen nach dem Auftreten der ersten Triebe. Abhängig von der Sorte und den Wachstumsbedingungen können Sie die Bohnen sowohl im grünen als auch im reifen Zustand ernten. Um zu wissen, dass Bohnen bereit sind, geerntet zu werden, achten Sie auf ihr Aussehen. Grüne Bohnen sollten saftige, zarte Schoten ohne sichtbaren Schaden haben. Reife Bohnen haben härtere und dickere Schoten mit gefüllten Körnern im Inneren.

Die Bohnen sollten regelmäßig nach etwa 2-3 Tagen gesammelt werden, um ein Überreifen und Überwachsen der Schoten zu vermeiden. Verwenden Sie eine scharfe Gartenschere oder ein Messer, um die Bohnen harmonisch zu ernten. Schneiden Sie die Hülse vorsichtig von der Pflanze ab, ohne die benachbarten Stängel zu beschädigen.

Nach der Ernte müssen die Bohnen vor der Lagerung vorverarbeitet werden. Schneiden Sie die Enden der Schoten ab und reinigen Sie die Bohnen von möglichen Verunreinigungen oder Beschädigungen. Bestimmen Sie dann je nach Vorliebe die Speichermethode.

Die beliebtesten Möglichkeiten, Bohnen zu lagern, sind das Einfrieren und Einmachen. Zum Einfrieren sollten die Bohnen 2-3 Minuten lang in kochendem Salzwasser gekocht werden, dann abgekühlt und in Gefrierbeutel oder -behälter verpackt werden. Wenn sie im Gefrierschrank gelagert werden, behalten die Bohnen alle ihre nützlichen Substanzen und ihren Geschmack.

Wenn Sie Bohnen konservieren, können Sie sie für eine lange Zeit erhalten, ohne an Qualität zu verlieren. Die gemahlenen Bohnen entnehmen, waschen und in sterilisierte Gläser geben. Dann gießen Sie die Bohnen mit kochendem Wasser oder gesalzener Sole und rollen Sie die Gläser auf. Die fertigen Gläser werden an einem dunklen, kühlen Ort aufbewahrt.

Sie können die Bohnen auch trocken lagern. Dazu müssen die Bohnen vollständig reif sein. Einzelne Körner werden in der Sonne oder in einem Trockner getrocknet, bis sie vollständig getrocknet sind. Dann werden die getrockneten Bohnen in gut verschlossene Behälter oder Papiertüten gelegt.

Die richtige Ernte und Lagerung der Bohnenernte hilft Ihnen, zu jeder Jahreszeit frische und gesunde Hülsenfrüchte zu genießen.