Schnelle und leckere Rezepte für das Abendessen in der Mikrowelle

Haben Sie keine Zeit oder Lust, das Abendessen lange vorzubereiten? Die Mikrowelle ist eine bequeme und schnelle Möglichkeit, eine köstliche und herzhafte Mahlzeit zuzubereiten. Mit diesem Gerät können Sie in wenigen Minuten eine Vielzahl von Gerichten zubereiten. In diesem Artikel teilen wir Ihnen einige Ideen mit, was schnell und einfach zum Abendessen in der Mikrowelle zubereitet werden kann. Es wird köstlich zubereitet - Sie essen alles und keinen schmutzigen Topf!

Die Mikrowelle dient nicht nur zum Aufwärmen von Speisen oder zum Kochen von Popcorn. Sie können viele verschiedene Gerichte darin zubereiten, von Suppen bis hin zu Desserts. Dank der Mikrowellen wird das Kochen viel schneller und einfacher. Sie benötigen nur ein paar Lebensmittel und ein paar Minuten freie Zeit. Keine komplizierten Techniken oder langwierigen Kochvorgänge - genießen Sie einfach ein leckeres und gesundes Essen!

In der Mikrowelle können Sie eine Vielzahl von Gerichten für jeden Geschmack zubereiten, von einer einfachen Beilage bis hin zu exquisiten Desserts. Sie können ein Omelett, gebackene Kartoffeln, Hühnchen mit Gemüse, Kuchen, Muffins, Puddings und vieles mehr zubereiten. Alle diese Gerichte werden duftend, saftig und zart sein. Überraschen Sie Ihre Familie und Gäste mit leckeren und schnellen Abendessen, die mit einer Mikrowelle zubereitet werden!

Schnelle Abendessen Rezepte in der Mikrowelle

1. Omelett mit Gemüse

• 2 eier
• 1 esslöffel Milch
• Die Hälfte der Karotten (gerieben)
• Halbe Paprika (gewürfelt)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

1. Eier mit Milch in einer Schüssel verquirlen.
2. Fügen Sie Gemüse, Salz und Pfeffer hinzu und mischen Sie gründlich.
3. Gießen Sie die Mischung in eine mikrowellengeeignete Form, die zuvor geölt wurde.
4. Stellen Sie die Form in die Mikrowelle und kochen Sie sie bei maximaler Leistung für 3-4 Minuten.

2. Gebackene Kartoffeln

• 2 mittelgroße Kartoffeln
• 2 esslöffel Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• auf Wunsch: geriebener Käse, Grüns

1. Die Kartoffeln waschen und mit einem trockenen Tuch abwischen.
2. Die Kartoffeln in Würfel oder Scheiben schneiden.
3. Legen Sie die Kartoffeln auf einen Teller mit hohen Kanten, fügen Sie Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzu. Mischen Sie gründlich.
4. Stellen Sie den Teller in die Mikrowelle und kochen Sie ihn für 5 bis 6 Minuten bei maximaler Leistung oder bis die Kartoffeln fertig sind.
5. Auf Wunsch die Kartoffeln mit geriebenem Käse und Kräutern bestreuen und weitere 1-2 Minuten kochen lassen, bevor der Käse geschmolzen ist.

3. Fischfrikadelle

• 350 g Fischfilets (Lachs, Kabeljau, roter Fisch)
• 1 ei
• 2 esslöffel Grieß
• Eine halbe Zwiebel (gewürfelt)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

1. Den Fisch in einem Mixer zerkleinern oder durch einen Fleischwolf geben.
2. Fügen Sie Ei, Grieß, Zwiebel, Salz und Pfeffer hinzu und mischen Sie gründlich.
3. Formen Sie die Schnitzel und legen Sie sie auf eine spezielle mikrowellengeeignete Platte oder einen normalen flachen Teller.
4. Stellen Sie den Herd oder Teller in die Mikrowelle und kochen Sie bei maximaler Leistung für 5 bis 6 Minuten oder bis das Schnitzel durchgegart ist.

Heiße Pizza mit Käse in 5 Minuten

Wenn Sie ein schnelles und leckeres Abendessen in der Mikrowelle zubereiten müssen, ist eine heiße Pizza mit Käse die ideale Option. In nur 5 Minuten können Sie ein schmackhaftes und köstliches Gericht genießen.

Um eine Pizza zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• Dünner Pizzateig - 1 Stück.
• Pizzasauce - 2 Esslöffel
• Käse (Mozzarella, Cheddar, Gouda) - 150 Gramm
• Zusatzstoffe (Tomaten, Schinken, Pilze, Oliven optional)
• Gewürze (Oregano, Basilikum, Pfeffer) nach Geschmack

Wenn Sie mit dem Kochen beginnen, legen Sie den Pizzateig auf einen Teller für die Mikrowelle. Den Teig in einer Mikrowelle bei mittlerer Leistung für 1 Minute vorheizen, um sicherzustellen, dass seine Basis vorbereitet ist.

Danach die Pizzasauce auf den Teig auftragen und gleichmäßig über die Fläche der Basis verteilen. Dann streuen Sie den Teig mit einer dünnen Schicht geriebenem Käse.

Fügen Sie der Pizza nun nach Ihrem Geschmack Zusatzstoffe hinzu: tomatenscheiben, Schinken, Pilze oder Oliven. Mit Gewürzen bestreuen, um eine köstliche Kombination von Aromen zu kreieren.

Legen Sie die Pizza in die Mikrowelle und erhitzen Sie sie für 3 bis 4 Minuten bei maximaler Leistung. Stellen Sie sicher, dass der Käse geschmolzen ist und einen goldenen Farbton erhält. Wenn die Pizza zusätzliche Zeit benötigt, kochen Sie sie weiter in der Mikrowelle und überprüfen Sie alle 30 Sekunden den Zustand des Käses.

Eine duftende und heiße Pizza ist fertig! Lassen Sie es etwas abkühlen und schneiden Sie es dann in Stücke und genießen Sie den Geschmack des gebackenen Käses und der köstlichen Füllung. Guten Appetit!

Lasagne aus der Mikrowelle mit Schweinefleisch

Die Zutaten:

• 400 g Schweinefleisch
• 200 g Mozzarella
• 200 g Lasagne
• 400 g Tomatensauce
• 1 zwiebel
• 2 knoblauchzehen
• 2 esslöffel Olivenöl
• salz nach Geschmack
• pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Schweinefleisch in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.

2. Erhitzen Sie das Olivenöl 1 Minute lang in der Mikrowelle.

3. Fügen Sie das gehackte Schweinefleisch, die Zwiebel und den Knoblauch hinzu. Kochen Sie in der Mikrowelle bei maximaler Leistung für 5-7 Minuten, bis das Schweinefleisch durchgebraten ist.

4. Fügen Sie die Tomatensauce, Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Lassen Sie die Zutaten 10 bis 15 Minuten lang in der Mikrowelle bei maximaler Leistung kochen.

5. In einem separaten Teller die Lasagne 5 bis 10 Minuten in heißem Wasser einweichen, damit sie weicher und plastischer wird.

6. Eine Schicht Fleischsoße, dann eine Schicht Lasagne und einen halben Mozzarella in die Auflaufform geben. Wiederholen Sie diese Schichten, bis die Zutaten abgelaufen sind.

7. Die oberste Schicht sollte aus Mozzarella bestehen. Stellen Sie die Form in die Mikrowelle und kochen Sie sie 10 bis 12 Minuten bei mittlerer Leistung.

8. Nehmen Sie die fertige Lasagne aus der Mikrowelle und lassen Sie sie einige Minuten auf dem Tisch liegen, damit sie etwas abkühlt. Guten Appetit!

Herzhafte Chebureks mit Fleisch und Käse

Wenn Sie noch etwas Zeit haben und zum Abendessen etwas Schnelles, Leckeres und Herzhaftes kochen möchten, sind Chebureks eine ausgezeichnete Wahl. Und das Beste ist, dass Sie zum Kochen nur eine Mikrowelle benötigen!

1. Bereiten Sie die Füllung für Chebureks vor. Die Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne anbraten. Fügen Sie das fein gehackte Fleisch hinzu und braten Sie, bis es weich ist. Salz, Pfeffer abschmecken. Die Füllung abkühlen lassen.
2. Den Teig in einer dünnen Schicht ausrollen und Kreise daraus schneiden. Kombinieren Sie die Reste und wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig fertig ist.
3. Legen Sie etwas Füllung und Käse auf jeden Kreis. Mit einem Halbkreis abdecken und die Kanten mit einer Gabel festdrücken.
4. Legen Sie die Chebureks auf einen Teller und schmieren Sie sie mit Öl darüber. Führen Sie sie für 5 bis 7 Minuten in die Mikrowelle, bis sie goldbraun sind.
5. Heiß servieren mit Ihrer Lieblingssauce oder saurer Sahne.

Fischfilet mit gedünstetem Gemüse

Die Zutaten:

- 400 gr Fischfilet (Lachs, Kabeljau, Seelachs usw.)

- 1 mittelgroße Aubergine

- 1 mittelgroße Zucchini

- 2 Esslöffel Olivenöl

- salz und Pfeffer nach Geschmack

- frische Kräuter zum Servieren (Dill, Petersilie usw.)

Anweisungen:

1. Bereiten Sie das Gemüse vor: karotten, Auberginen, Zucchini und Zwiebeln in Streifen oder Würfel schneiden.

2. Die Fischfiletscheiben auf einen Holz- oder Glasaufsatz legen, mit Salz und Pfeffer würzen.

3. Stellen Sie in der Mikrowelle einen Untersetzer mit Fisch auf und legen Sie das Gemüse darauf.

4. Das Gemüse mit Olivenöl beträufeln und nach Geschmack salzen.

5. Verschließen Sie den Dampfbehälter und stellen Sie ihn in die Mikrowelle.

6. Starten Sie das Programm "Dampf", indem Sie die Kochzeit auf 10 bis 15 Minuten einstellen.

7. Wenn das Programm beendet ist, nehmen Sie den Behälter vorsichtig aus der Mikrowelle und öffnen Sie ihn vorsichtig.

8. Das Fischfilet und das gekochte Gemüse auf einen Teller legen und mit frischen Kräutern bestreuen.

9. Servieren Sie das Gericht heiß.

Warme Suppe mit Huhn und Pilzen

Hier ist, was Sie für die Zubereitung dieser Suppe benötigen:

• 1 Hähnchenfilet;
• 200 gramm Pilze (Sie können Champignons verwenden);
• 1 zwiebel;
• 2 kartoffeln;
• 2 Karotten;
• 3-4 Esslöffel Sahne;
• salz und Pfeffer nach Geschmack;
• grüns (Petersilie, Dill oder Koriander) zum Garnieren.

Also, lass uns zum Kochen übergehen:

1. Das Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden.
2. In einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
3. Zwiebel, Karotten und Kartoffeln in Würfel schneiden.
4. Legen Sie die Filets, Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln in eine mikrowellengeeignete Schüssel.
5. Fügen Sie die gehackten Pilze, Salz und Pfeffer hinzu.
6. Gießen Sie alles mit kochendem Wasser, so dass es die Zutaten bedeckt.
7. Bedecken Sie das Geschirr mit einem Deckel oder einer Folie.
8. In die Mikrowelle stellen und ca. 10 bis 15 Minuten bei maximaler Leistung kochen.
9. Die Sahne in den Schaum geben und vor dem Servieren in die Suppe geben.
10. Mit Kräutern bestreuen und heiß servieren.

Jetzt haben Sie ein einfaches und schnelles Rezept für eine warme Suppe mit Hühnchen und Pilzen zum Abendessen in der Mikrowelle. Guten Appetit!

Saftige Hähnchenschnitzel mit Beilage

Wenn es keine Zeit für eine lange Vorbereitung des Abendessens gibt, kann die Mikrowelle eine große Rettung sein. Es ermöglicht Ihnen, saftige Schnitzel aus Hackfleisch in nur wenigen Minuten zuzubereiten, und mit einer Beilage wird das Abendessen voll und lecker sein.

Um ein Schnitzel zuzubereiten, benötigen Sie:

• 500 gramm Hackfleisch;
• 1 ei;
• 1 zwiebel;
• 2 esslöffel Semmelbrösel;
• salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Zum Garnieren können Sie jedes Gemüse oder jede Kartoffel wählen. Zum Beispiel:

• Karotte;
• Brokkoli;
• Blumenkohl;
• kartoffelpüree.

1. Die Zwiebel fein hacken und zum Hackfleisch geben.
2. Fügen Sie Ei, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer zum Hackfleisch hinzu. Rühren Sie alle Zutaten glatt um.
3. Aus Hackfleisch Schnitzel formen.
4. Die Mikrowelle bei maximaler Leistung vorheizen.
5. Legen Sie die Schnitzel auf einen Teller und legen Sie sie für 5 Minuten in die Mikrowelle.
6. Dann drehen Sie die Schnitzel um und kochen Sie sie für weitere 5 Minuten weiter.
7. Während die Schnitzel gekocht werden, bereiten Sie eine Beilage zu. Kochen Sie Gemüse oder Kartoffeln nach Ihrem Geschmack.
8. Ziehen Sie die Schnitzel aus der Mikrowelle. Servieren Sie sie mit einer Beilage und genießen Sie ein schnelles und leckeres Abendessen!

Aromatischer Reis mit orientalischem Gemüse

Möchten Sie ein leckeres und schnelles Abendessen in der Mikrowelle zubereiten? Versuchen Sie, duftenden Reis mit orientalischem Gemüse zuzubereiten! Dies ist ein einfaches und herzhaftes Gericht, das eine gute Wahl zum Mittag- oder Abendessen sein wird.

Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

- 1 paprika bulgarisch;

- 2-3 Knoblauchzehen;

- 2 el. l. Sojasoße;

- 1 EL Pflanzenöl;

- salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Also, beginnen wir mit der Vorbereitung:

1. Spülen Sie den Reis mehrmals ab, um überschüssige Stärke zu entfernen. Dann lege es in eine Schüssel und fülle es mit zwei Gläsern Wasser.

2. Karotten und Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Paprika in Streifen schneiden. Knoblauch fein hacken oder durch die Presse geben.

3. Fügen Sie das gehackte Gemüse, Salz, Pfeffer, Sojasauce und Pflanzenöl in eine Schüssel Reis hinzu. Mischen Sie alle Zutaten gründlich.

4. Stellen Sie die Schüssel in die Mikrowelle und kochen Sie sie bei maximaler Leistung für etwa 15 bis 20 Minuten.

5. Überprüfen Sie nach der angegebenen Zeit, ob der Reis bereit ist, er sollte weich und zart sein. Wenn nötig, halten Sie es noch ein wenig in der Mikrowelle.

6. Reis mit orientalischem Gemüse ist fertig! In Teller legen und zum Tisch servieren.

Dieses Gericht ist ideal für Vegetarier, da es keine Fleischprodukte enthält, aber gleichzeitig einen hellen Geschmack und ein helles Aroma hat. Probieren Sie es aus und Sie werden überrascht sein, wie einfach und köstlich es ist, ein Abendessen in der Mikrowelle zuzubereiten!

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