Pilaw ist eines der beliebtesten Gerichte in vielen Ländern und Küchen. Und jede Gastgeberin kennt ihr Geheimnis und ihre Art, dieses Gericht zuzubereiten. Heute werden wir darüber sprechen, wie man Pilaw in einem Multivark zubereitet, auch wenn Sie keinen speziellen "Pilaw" -Knopf haben.
Der Multikocher ist ein großartiges Gerät, mit dem Sie eine Vielzahl von Gerichten ohne unnötigen Aufwand und Aufwand zubereiten können. Für die Zubereitung von Pilaw benötigen Sie nur ein paar einfache Zutaten: Fleisch (Rind- oder Lamm), Reis, Karotten, Zwiebeln, Gewürze und Salz. Sie sollten immer zur Hand sein, da Pilaw jederzeit und für eine beliebige Anzahl von Gästen zubereitet werden kann.
Um zu beginnen, gießen Sie etwas Öl in das Multivark und schalten Sie den Frittiermodus ein. Die Zwiebeln und Karotten in Würfel schneiden und goldbraun anbraten. Dann fügen Sie das in Stücke geschnittene Fleisch hinzu und braten Sie weiter, bis es weich ist. Fügen Sie danach Reis, Gewürze und Salz hinzu, mischen Sie alle Zutaten und gießen Sie genug Wasser ein. Stellen Sie den Pilaf-Modus ein und warten Sie, bis das Gericht fertig ist.
Zubereitung von Pilaw in einem Multikocher ohne Knopf Pilaw
Viele Multivarks haben einen "Pilaw" -Knopf, der es einfach macht, dieses beliebte Gericht zuzubereiten. Wenn Ihr Multivarker jedoch keinen solchen Knopf hat, verzweifeln Sie nicht. Mit diesem praktischen Küchengerät können Sie immer noch einen leckeren Pilaf zubereiten.
Hier sind einige Schritte, die Ihnen helfen, Pilaw in einem Multikocher ohne den Knopf "Pilaw" zuzubereiten:
- Bereiten Sie die Zutaten vor. Zum Kochen von Pilaw benötigen Sie Fleisch (Rindfleisch, Lamm oder Huhn), Reis, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze (Kurkuma, Zira, Salz, Pfeffer) und Öl.
- Stellen Sie das Multivark auf "Braten" oder "Braten" ein. Etwas Öl hineingeben und aufwärmen.
- Fügen Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch dem vorgeheizten Multivark hinzu. Braten Sie sie goldbraun an.
- Fügen Sie das in Stücke geschnittene Fleisch dem Multivark hinzu und braten Sie es goldbraun an.
- Fügen Sie die geschnittenen Karotten dem Multivark hinzu und braten Sie sie zusammen mit dem Fleisch an, bis sie weich sind.
- Fügen Sie den Reis dem Multivark hinzu und würzen Sie ihn mit Gewürzen. Alle Zutaten umrühren.
- Füllen Sie alle Zutaten mit heißem Wasser, so dass es sie für 1-2 cm bedeckt.
- Wählen Sie den Kochmodus oder den Reismodus. Den Pilaw kochen, bis der Reis weich ist.
- Nachdem der Pilaf fertig ist, lassen Sie ihn ein wenig im Multivark stehen.
- Sie erhalten einen aromatischen und köstlichen Pilaf, der für dieses Gericht charakteristisch ist.
Jetzt, da Sie diese einfachen Schritte haben, können Sie Pilaw leicht in einem Multivark ohne den Knopf "Pilaw" kochen. Genießen Sie ein leckeres Gericht, das Sie und Ihre Lieben erfreuen wird.
Einfacher und schneller Weg
Um Pilaw in einem Multikocher ohne die Taste "Pilaw" zuzubereiten, müssen Sie einem einfachen Algorithmus folgen.
1. Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor: fleisch (Rindfleisch, Lamm oder Huhn), Reis, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze (Kurkuma, Koriander, schwarzer Pfeffer, Salz).
2. Das Fleisch in Würfel schneiden und mit der Funktion "Braten" in einem Multivark anbraten. Gelegentlich umrühren, damit das Fleisch gleichmäßig gebraten wird.
3. Während das Fleisch gebraten wird, die Karotten und Zwiebeln in Scheiben schneiden. Nachdem das Fleisch gebräunt ist, fügen Sie die Karotten und Zwiebeln zum Multivark hinzu und braten Sie alles für weitere 5 Minuten zusammen.
4. Fügen Sie nun den Reis hinzu, gießen Sie ihn mit Wasser (nehmen Sie 2 Teile Wasser für 1 Teil Reis), fügen Sie die Gewürze hinzu und mischen Sie alle Zutaten.
5. Schließen Sie das Multivark mit einem Deckel und installieren Sie das Programm "Reisbrei". Nach dem Kochen von Pilaf, lassen Sie es für 10-15 Minuten zum Bestehen stehen.
6. Den Pilaf heiß servieren und mit fein gehacktem Knoblauch und Kräutern bestreuen.
Wenn Sie diese einfache und schnelle Methode befolgen, können Sie einen köstlichen und aromatischen Pilaw in einem Multivark zubereiten, auch wenn Sie die Funktion "Pilaw" nicht haben. Genießen Sie den Geschmack und die Sättigung dieses traditionellen Gerichts!
Zutaten und benötigte Produkte
Um Pilaw in einem Multivark ohne Pilawknopf zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 500 gramm Lamm oder Rindfleisch
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 Esslöffel Butter zum Braten von Karotten
- 4 tassen kochendes Wasser oder Brühe
- Salz, Pfeffer und andere Gewürze nach Geschmack
- Grüns (Dill, Petersilie) zum Garnieren
- Zitronenscheiben (optional)
Zusätzlich zu den Zutaten benötigen Sie einen Multikocher mit dem Modus "Kochen" oder "Braten".
Zubereitung von Pilaw in einem Multivark
Viele Menschen entscheiden sich dafür, Pilaw in einem Multivark zuzubereiten, da dies bequem ist und Zeit spart. In einem Multivarka können Sie Pilaw auch ohne einen speziellen Knopf dafür kochen.
Um Pilaw in einem Multikocher ohne den Knopf "Pilaw" zuzubereiten, müssen Sie nur einer bestimmten Abfolge von Aktionen folgen:
- Schalten Sie das Multivark ein und wählen Sie den Frittiermodus.
- Fügen Sie das Öl oder Fett in die Schüssel des Multivarks hinzu und erhitzen Sie es.
- Fügen Sie die gehackte Zwiebel hinzu und braten Sie sie goldbraun an.
- Fügen Sie das Fleisch (Rindfleisch, Lamm oder Huhn) hinzu und braten Sie es an, bis es riecht.
- Fügen Sie die gehackten Karotten und Paprika hinzu und braten Sie alles für weitere 5 Minuten zusammen.
- Fügen Sie den Reis und die Gewürze (Kurkuma, Zimt, Zimt, Salz und Pfeffer) hinzu und mischen Sie alle Zutaten.
- Fügen Sie Wasser im Verhältnis 1:2 hinzu (für 1 Teil Reis werden 2 Teile Wasser genommen), schließen Sie das Multivark und wählen Sie den Modus "Pilaw" oder "Reis".
- Warten Sie, bis der Pilaw fertig ist und lassen Sie ihn eine Weile im "Aufwärmen" -Modus stehen, damit die Aromen bestehen und der Reis gleichmäßig mit Gewürzen einweichen kann.
- Schalten Sie das Multivark aus und servieren Sie den Pilaw auf den Tisch. Guten Appetit!
So können Sie auch ohne den "Pilaw" -Knopf einen leckeren und köstlichen Pilaw in einem Multivark zubereiten. Wenn Sie diese Schritte befolgen und die richtigen Proportionen auswählen, können Sie dieses traditionelle Gericht mühelos genießen.
